こんにちは、海外で保育ボランティアをしているRisaです!
ボランティア先のデイケアでは、おやつは先生達が準備しています。
おやつの内容は、チップス、クラッカー、のり、きゅうり・にんじん等の野菜、いちご・ブルーベリー等のフルーツ、チーズ、ヨーグルト、シリアル等、健康的なものが出てくることが多いです。
また飲み物には、フルーツのスムージーや、レモネードや、チョコレートミルク等が出てきます。
普段はキッチンに入る事が許されていない子供達ですが、たまに先生のお手伝いをしている事もあります。
今日は子供達と明日のおやつの為にアイスキャンディーを作りました!
ヨーグルト、はちみつ、砂糖等を子供達が交替でミキサーでかき混ぜていました。
先生は子供達にはちみつや砂糖を入れるとどのように味が変わるかを味見させ一緒に作っていました。
興味津々でお手伝いをする子供達の姿はとても可愛かったです!
お手伝いをして学ぶことも多いと思うので子供達にとっていい機会だなぁと思いました。
私も初めてアイスを作るのを見ましたが、とっても楽しかったです。
翌日のおやつに食べるらしいのですが、木曜日なので完成したアイスキャンディーが見られないのがとても残念でした。